La Ricetta perfetta per una Colomba di qualità
Il segreto della Colomba Albertengo sta nel perfetto equilibrio fra tutti i suoi ingredienti: farina, uova, burro, lievito, zucchero, frutta e nocciole si uniscono in modo sublime in un lento processo di lavorazione, condotto da mani esperte e attente.
Albertengo si colloca tra le aziende di alta gamma che in Italia producono lievitati di ricorrenza. Il nostro prodotto è distribuito in Italia e all'estero, nei negozi specializzati, nelle enoteche e nelle migliori pasticcerie.
Ne sono esempio decine di affezzionati clienti che da anni si affidano ad Albertengo per fare produrre i loro prodotti di specialità.
Da sempre Albertengo ha ben chiara la sua missione aziendale: perseguire la qualità a 360 gradi investendo continuamente in ricerca ed innovazione, migliorando continuamente i suoi prodotti a partire dagli ingredienti, alla lavorazione, ed al packaging, rimanendo sempre fedele alla grandissima tradizione, legata alla lavorazione piemontese.